Posts tagged with "鳳凰単叢"



鳳凰單欉 · 25. July 2020
台灣高山烏龍的親戚 #野生矮腳烏龍】 又新一款來自烏崠山的靚茶 #高山老欉單株 #矮腳烏龍,名字有點滑稽;加上「高山」之名,又高又矮,老闆自己寫完都唔住笑 試這款茶的樣版時,一喝就喜歡,原因是味道「好似台灣高山烏龍啊~~」 矮腳烏龍,樹如其名,由於它長得較一般茶樹矮,只有約 110厘米高,即使它的樹齡已有 185年!...

鳳凰單欉 · 10. June 2020
【四年一遇 #野生老欉宋種】 Only 1kg in 4years?! Wild grown old tree Song Zhong Phoenix DanCong 又來了一種矜貴的野生老欉宋種單欉茶 這款來自 180年老樹的野生宋種單欉,每三四年才產出一公斤的宋種茶葉。 這棵樹長於深山,由大自然「佛系」打理,茶農們沒有去替它灌溉或拔早。就這樣,茶農們每隔三四年才去「打搞」這棵一次,採它天生天養的茶葉來造茶。...

鳳凰單欉 · 05. June 2020
【200年 頂級高山 #老欉水仙】 200years old tree high mountain top quality “narcissus” 源於福建北部的烏龍類茶。「#水仙茶」與水仙花無關,名字雖有「仙氣」,但由於一般香港人接觸到它是在茶樓﹙「水仙定香片?」﹚,所以容易以為它平平無奇而且帶苦的中國茶。...

鳳凰單欉 · 03. June 2020
2020年新到鳳凰單欉 :#高山古樹 #文種單欉 】 Wen Zhong old tree Phoenix Oolong arrived~~ 罕有的「文種單欉」來到了~ 「文種單欉」是由一位姓「文」的先生於 150 年前種下的。它的味道像木蘭加麪包,老闆覺得這款單欉的味道獨特,暖暖、甜甜又柔軟﹙不就是麪包的形容詞……﹚ 由於它味道獨特,難以歸類,於是就被命名為「文種」單欉。 文種單欉種於烏棟山高處,樹齡有...

鳳凰單欉 · 02. May 2019
【🌿潮州鳳凰單欉︰鴨屎香﹙未經烘焙﹚🌳~~】 介紹一下新到的鳳凰單欉「鴨屎香」🦆💩! 幾乎人人都會問為何這款茶會如此命名。 有次有位精通日文中文的外籍大學教授,看到包裝上的名字,即用日文問老闆︰「我有沒有看錯?這款茶的香氣像鴨的大便嗎?」...

鳳凰單欉 · 30. April 2019
【🌿新茶第二擊︰潮州鳳凰單欉🌳~~】 五月一,勞動節假期,湊巧也是日本一個新年代的開始。 五月也是世界各地春季新茶出產的時候! 繼前幾天的日本新造新茶,來自潮州鳳凰山烏崠的春季單欉也來到香茶房嘞!...