14. April 2021
【更多地方可以買到香茶房嘅茶嘞~~】 而家响以下嘅 Get Fresh 食材店，可以見到 #香茶房 嘅專賣架，專賣我哋嘅日本茶嘞，#特上煎茶、#煎茶粉、#玄米茶 同 #特上焙茶 嘅茶葉同茶包，仲有近排熱賣的 #柚子煎茶、#櫻花煎茶 、#棒焙茶 同 #冷泡綠茶 都可以搵到~~ 大家可以响 天水圍、葵興、北角、屯門、#德福商場 同 #荃灣海之戀 嘅 Get Fresh 都搵到我哋嘅專賣架。...
日本陶器 Japnese handmake ceramics · 11. April 2021
【又有新到嘅 #快山窯 青白磁 蓋碗嘞！！！ 】 New “Kaizan” tea ware arrived!! 新到一批來自 岐阜 #快山窯 的 白磁/青白磁 茶具啊~ 去年 #快山窯 推出鑽研經年的 #中式蓋碗，頗受好評。除了造型簡單美觀，手感順，其杯型頗能泡出茶的香味。 剛剛又收到了幾款新造好的 #快山窯 的 #青白磁器，有茶杯、清酒瓶及酒杯、free...
日本陶器 Japnese handmake ceramics · 17. March 2021
【 新綠，新到 #信樂燒 茶具】 Shigaraki Ceramic Tea Cups 製作信樂燒陶茶煲的師傅，又有新造抹茶碗及馬克杯來到香茶房嘞！ 外型樸素，但拿上就頓覺手感細緻。當樹木都長出新葉的時間，用新款茶具來喝茶，自有一番新感覺。 這款抺茶碗及馬克杯各有四款顏色。當中由師傅獨步製成的 #灰釉，特別有令茶水細滑之效果。 之前在 #CitySuper...
常滑焼 Tokonameyaki · 29. December 2020
【新一批 #傳奇級職人 手作常滑燒茶壼】 又來了一批日本神級陶藝家所作的 #常滑燒 茶壼，都是用天然朱泥造成的茶壼，用來泡茶，能提昇茶的味道。 這批茶壼大約製成於二十年前，當時的大師傅，現在都成了名匠，包括有 #小西洋平、#義翠 及#清水北条 Shimizu Hokoto 等的作品。每款茶壼都只有一隻存貨。 過好日子喝好茶。不那麼好時也應泡好茶喝，那日子就沒那麼難過。...
常滑焼 Tokonameyaki · 12. December 2020
新到 手工 #本朱泥 #常滑燒 茶壼 新到了一批 常滑 本朱泥 製作手作茶陶，有 #急須茶壼、#寶瓶、#中式蓋碗 及茶杯﹙只有少量！﹚！ 所謂 #本朱泥，即是以天然陶石，由原石起，經過多個步驟及長時間而製成陶泥。由本朱泥製成的陶器，有改善茶水味道的作用，令水質變滑，沖泡出來的茶水味道更甘甜。...
紅茶 Black Tea · 12. November 2020
How to make “Chai”? Weather is getting cooler and cooler especially in morning In the sleepy morning, You may want to drink warm milk tea such as “Chai”. This is how to make “Chai”,,, 1, Prepare 1 table spoon of Masala Tea(3-4g) and a Mug of water(about 150ml). 2, Boil together for 1-2min 3, Add a Mug of Milk(Same amount as water) 4, Boil gently for 3-4min 5, Add some sugar or honey 6, Finish! For making “Chai”, No need to be accurate in time or amount. Just “About” and...
鳳凰單欉 · 28. October 2020
Tea for autumn, “老仙翁” Weather is getting cooler and drier as fall deepened. It is good season to drink warm tea. We have imported some suitable tea for this season. This tea is strongly roasted Phoenix Oolong called “Old Hermit”. #老仙翁 This is a kind of “Yellow Gardenia Aroma” #黄枝香. The mother tree of this tea is look like “Old Hermit “ so called this name. Character of this tea is intensive aroma of sweet gardenia with remarkable tanning with long sweet after...
10. October 2020
【新入荷！日本製 手造木茶箱 儲靚茶最啱 】 喜歡飲茶的人，通常都一屋都係靚茶葉，但唔知點存放好…… 香茶房賣茶就更加多啦，而且茶葉的儲存好緊要︰避光、避潮、存氣﹙但有啲茶葉存氣得黎又透下氣……﹚ 所以我哋一向都用日本製木茶箱﹙#Chabako﹚來儲存茶葉，一個盒可以滿足以上情況。...
日本陶器 Japnese handmake ceramics · 30. September 2020
【新到 #快山窯 白磁茶具，兼祝中秋節快樂！ 】 一年容易又中秋，今年好似唔太容易，不過眨眼 2020年又剩返三個月。 明天中秋節，香茶房會休息一天。 10月 3號、4號﹙星期五六﹚，香茶房營業時間為 12:00 - 18:00。10月5號星期日休息。 美麗的白磁茶具，燈光之下，明亮如皎月。 新一批 來自岐阜縣 #人間國寶 級別的快山窯的白磁 /...
25. August 2020
【新到岡山匠人手造 備前燒茶具】 好耐無POST 過備前燒茶具咯~~ 其實間中有新貨到，不過通常响老闆想影相 post 上網前，好的靚的都給人買走……所以，大家見到老闆的話就叫佢有新貨要快啲影相放上網...