常滑焼 Tokonameyaki
常滑焼 Tokonameyaki · 05. June 2019
【 新到真朱泥常滑燒茶壼～】 新一批由真朱泥製作的真朱泥茶壼又到了！上次來的幾把很快被人帶了回家，新來的又有不同的款式。 這位常滑燒茶壼作家，專用原石打成粉，再用粉製作 #朱泥，然後塑成朱泥 #常滑茶壼。這幾把茶壼手工精美，出水靚！而且有提昇茶湯味道的功效——因為源自常滑的山泥，有令茶水味道更悠長，口感更滑的作用。...
常滑焼 Tokonameyaki · 18. February 2019
新！ 常滑燒茶壼～ 近一兩年愈來多人認識日本常滑燒茶壼， 在日本，手工最好的茶壼，非常滑燒莫屬。而用真正朱泥所作的常滑燒茶壼，會有提昇茶湯味道的功效——因為源自常滑的山泥，有令茶水味道更悠長，口感更滑的作用。 老闆在旅程最後一日，特地探訪了一位用「真。朱泥」來製作常滑燒茶壼的匠人。他懂得用原石來製作 #朱泥，再用泥塑成朱泥 #常滑茶壼。...